Чем почистить мельхиоровые столовые приборы от черноты в домашних условиях
Посуда из мельхиора очень эффектна, имеет яркий серебристый блеск, отличается высокой прочностью. Но, к сожалению, столовые приборы из модного металла могут темнеть.
Что такое мельхиор и в чем его достоинство
Сплав меди и никеля был изобретен в 1819 году во Франции. Созданный французами Майо и Шорье металл получил название в их честь (Maillot-Chorier — Melchior) и состоит из 75% меди и 25% никеля. В современном быту этим словом часто называют изделия из нейзильбера, хотя это немного другой металл по составу: цинк — 18–22%, никель — 13,5–16,5%, остальное медь. Предметы часто покрывают тонким слоем серебра. Именно такие изделия из нейзильбера и серебряным покрытием соответствуют ГОСТам РФ и одобрены для использования в пищевой промышленности.
Металл обладает массой достоинств:
- Хорошо поддается обработке в горячем и холодном состоянии.
- Прекрасно воспринимает любые виды обработки давлением: чеканка, резка, штамповка.
- Высокая температура плавления — около 1170°С.
- Имеет очень высокую коррозионную стойкость.
- Отличная механическая прочность.
- Низкая теплопроводность.
- Красивый цвет и блеск.
Внешне мельхиор очень похож на серебро, но он не такой мягкий и медленнее нагревается. Из него изготавливают монеты, посуду, ювелирные изделия и медицинские инструменты.
Причины потемнения мельхиоровых приборов
В неблагоприятных условиях металл окисляется по причинам:
- Высокая влажность. Даже одна капля воды, оставшаяся на изделии из мельхиора, после высыхания способна оставить свой след — темное пятнышко. Чем дольше и чаще изделия контактируют с водой, тем сильнее налет. Поэтому посуду рекомендуется вытирать насухо.
- Хранение рядом с предметами ежедневного использования, бытовой химией, парфюмерией. Пары спирта и другой органики ускоряют процесс образования оксидов. Если посуда не используется ежедневно, ее нужно держать в специальных футлярах или в коробках.
- Мытье неправильными средствами. Абразивные вещества или посудомоечная машина нарушают целостность покрытия. Микротрещины и царапины способствуют высвобождению молекул меди, а это приводит к усиленному потемнению поверхности.
Наконец мельхиор темнеет на воздухе. Процесс этот медленный, поэтому налет не сильно заметен на изделиях, хранившихся в хороших условиях, но все-таки он будет.
Как почистить мельхиор от черноты в домашних условиях
Существуют народные и профессиональные средства. Прежде чем чистить мельхиоровые столовые приборы, оценивают их состояние. Налет может быть легким и очень сильным, вплоть до тускло черного. Но даже слабый придает посуде непривлекательный, неопрятный вид.
Подходящий способ выбирают в зависимости от изделия: с серебрением, с золочением, чистые сплавы. Наконец, некоторые способы хороши для гладкой посуды, но могут оказаться слабыми, если на ручках ложек есть декоративные узоры с углублениями. В таких случаях лучше выбрать метод погружения, когда посуду кипятят в растворе подходящего вещества.
В конце любой обработки изделия обязательно обильно промывают водой и насухо вытирают.
Народные способы устранения потемнения
В домашних условиях есть множество способов эффективно удалить непривлекательный налет с мельхиора. Большинство подручных средств не предполагают никаких значительных трат и даже позволят использовать то, что обычно отправляется в мусор.
Сода
В просторную стеклянную емкость укладывают лист фольги. Затем наливают 1 литр кипятка. Добавляют 50 г соды, размешивают. Вещество начнет тут же шипеть. Сразу же опускают нужный предмет в содовый раствор. Можно подержать в зависимости от загрязнения до 5 минут. Но обычно достаточно 2–4.
После этого посуду вынимают, промывают чистой водой, тщательно вытирают.
Важно! Такой способ в домашних условиях один из самых эффективных — за 2 минуты налет сходит. Но он не подходит для мельхиора с серебрением или золочением! Вся позолота после процедуры слезет.
Уксус
Способ подходит для чистки как слабых, так и сильных загрязнений на мельхиоровых ложках. Чаще всего используется для очень черных, старых изделий с сложным рельефом. Как действовать:
- В глубокую чашу уложить посуду.
- Равномерно посыпать пищевой содой.
- Дать постоять 15 минут.
- Залить уксусом так, чтобы жидкость полностью закрывала приборы.
- Выдержать 20–30 минут.
Затем изделия вынимают и протирают тряпочкой. Если в декоре есть завитки с углублениями используют очень мягкую зубную щетку.
Лимонная кислота
В 1 л теплой воды растворяют 3–4 ст. л. вещества. Можно заменить их соком 1 свежего лимона. В получившемся растворе на 3 часа замачивают столовые приборы из мельхиора.
По истечении этого времени их вынимают, обильно промывают чистой водой, вытирают насухо.
Спирт
Метод подходит для свежего, легкого потемнения. Ватный диск смачивают спиртом, тщательно протирают все изделие или только потемневшее место. Ополаскивают, вытирают.
Фольга, соль и сода
Эффективный способ из подручных средств. Готовят раствор из 1 л воды и 2 ст. л. пищевой соды (можно заменить солью).
На дно подходящей по размеру емкости укладывают лист фольги. Кладывают предметы посуды, заливают раствором. Ставят на огонь и доводят до кипения. Как только появится пар, емкость снимают с огня и дают постоять 15–20 минут.
Посуду вынимают из раствора, тщательно прополаскивают водой, вытирают.
Зубная паста или зубной порошок
В рекомендациях, чем почистить мельхиор, иногда встречаются сомнительные приемы. Например, предлагается использовать зубной порошок или зубную пасту в сочетании с жесткой губкой. На самом деле любые абразивные материалы — мера однократная и сомнительная. Способ хорошо удалит налет один раз, но в дальнейшем чистить изделия придется чаще из-за многочисленных невидимых глазу царапин. Поэтому прием «нанести зубной порошок на ложки и пройтись губкой или щеткой» допустим только для уже очень старых изделий с густым налетом.
Как почистить новые или ценные мельхиоровые ложки в домашних условиях при помощи средств для ухода за зубами:
- Нанести зубную пасту или хорошо разведенный в воде порошок на предмет.
- Дать полежать, но так, чтобы состав не успел высохнуть.
- Почистить мягкой хлопчатобумажной тканью.
- Тщательно прополоскать чистой водой.
- Вытереть полотенцем.
Можно также замочить посуду в растворе зубного порошка, а затем уже отполировать до свежести.
Шелуха от чеснока
Большое количество чеснока очищают от кроющих сухих чешуек. Ими наполняют любую подходящую посуду до 1/3. Заливают водой так, чтобы шелуха была полностью закрыта. Как только жидкость закипит, в нее опускают мельхиоровые изделия. Кипятят их на слабом огне до полного исчезновения налета.
Кока-кола
Напиток хорошо подходит для удаления налета, но лучше взять бесцветные варианты газировки: Спрайт, Добрый Лайм-Лимон, лимонады Швепс или Рич. В них выдерживают мельхиор в течение 1–2 часов, затем обильно промывают водой. Обработка хорошо подходит для слабо или средне загрязненных изделий, придает посуде свежесть и блеск.
Жидкость после варки яиц
Отвар содержит кальций, минералы и соли. В него добавляют толченую скорлупу, немного поваренной соли, кладут нужные приборы. Кипятят их на слабом огне 10–15 минут.
Картофельный отвар
Мягкий способ. Очищает со всей деликатностью. Отвар не должен содержать соль. Столовые приборы укладывают в кастрюлю, заливают картофельным отваром, кипятят 1 час. Если налет сильный, обработка может быть и более длительной. Посветлевшей посуде дают остыть, затем прополаскивают и тщательно вытирают.
Кислое молоко
Немного продукта наливают на подходящую хлопчатобумажную тряпку и протирают ложки. Затем споласкивают. Способ прекрасно подходит для профилактики потемнения изделий. Даже если ложки выглядят новыми, налет, вероятно, уже начал образовываться. А такая обработка удаляет микрочастицы окислов.
Отвар от макарон
Может помочь отвар недорогих изделий, которые дают клейкую разваристую массу. Вилки или ложки погружают прямо в воду вместе с макаронами в процессе их приготовления. После варки еще дают полежать 20 минут. Затем вынимают, промывают холодной водой, вытирают и полируют полотенцем.
Важно! Не все виды и сорта макарон сработают. Нужны те, во время варки которых вода становится почти белой.
Яичная скорлупа
Действенный и экономичный способ чистки мельхиора в домашних условиях. Нужна сырая скорлупа. Ею наполняют кастрюлю, заливают водой так, чтобы она была полностью закрыта. Доводят до кипения. Как только вода забурлит, уменьшают огонь, кладут в нее столовые приборы, кипятят 20 минут. Спустя этот срок они станут чистыми.
На заметку! Можно использовать также яичный белок. Его взбивают до равномерной консистенции. Затем наносят на хлопковую ткань и тщательно протирают изделия.
Мел
В поисках способов, чем почистить мельхиор со сложной чеканкой, хозяйки нередко обращаются к этому многоэтапному, но эффективному рецепту:
- Хозяйственное мыло 72%, 1/5 или 1/6 бруска (50 г) натереть на терке.
- Растереть в порошок 50 г мела.
- Смешать два ингредиента в емкости подходящего размера.
- Залить теплой водой, хорошо перемешать, положить в смесь изделия для чистки.
- Наблюдать за предметами. Когда они станут светлыми, вынуть их из раствора.
Промыть чистой водой, протереть полотенцем. На чистку может потребоваться и полчаса, и несколько часов.
Специальные средства
Почистить мельхиоровые столовые приборы можно как универсальными, так и специализированными составами для серебра, посуды, ювелирных изделий.
Bagi Металл Клинер
Средство от израильского бренда бытовой химии. Подходит для удаления налета с меди, латуни, золота, мельхиора, стали, серебра, бронзы. Придает блеск, освежает любые изделия из этих металлов: от ваз до ювелирных украшений. Не используется для алюминия и тефлона.
Золушка для чистки металла
Российский препарат для удаления налета с нержавейки, бронзы, латуни, хрома, алюминия, мельхиора и их сплавов. Не подойдет для алюминия. Представляет собой чистящий крем с очень мягкой формулой, удобно наносится, не течет.
Unicum Metal
Еще одно не царапающее средство для очистки белых и цветных ценных металлов. Текстура кремовая, пастообразная. Быстрое действие. Производится в России.
Особенности чистки мельхиоровых столовых приборов
Профессиональные средства можно приобрести в ювелирных магазинах. После использования любого препарата для чистки, посуду обильно промывают в проточной воде. Сразу же вытирают насухо чистой, мягкой, хорошо впитывающей влагу тканью. Кроме того, уход должен быть регулярным.
Возвращение блеска мельхиоровым изделиям
Любой из вышеперечисленных способов удаляет налет. Для слабых загрязнений достаточно протираний со спиртом. Сильные — устраняют при помощи кипячения в содовом растворе. После этого нужно лишь натереть посуду мягкой тканью, ополоснуть чистой водой и вытереть чистым полотенцем. Блеск гарантирован.
Чем нельзя чистить мельхиор
Категорически не рекомендуются любые порошковые средства, особенно с хлором. Не подойдет зубная паста. Они эффективно избавляют от потемнения, однако повреждают поверхность посуды. Она будет приобретать неприятный оттенок еще быстрее.
Профилактические меры от потемнений на столовых приборах из мельхиора
Правильный уход и хранение не даст гарантий, но избавит от 90% возможных проблем. В каких условиях держать столовые приборы из ценного сплава:
- Закрытые футляры. Металл окисляется на воздухе.
- Темное место. Желательно вообще избавить посуду от доступа воздуха и солнечного света.
- Рядом не должны лежать любые объекты, способные источать запах.
Два важнейших правила ухода:
- Не чистить мельхиоровые ложки порошковыми или хлорсодержащими средствами.
- Каждый раз после мытья вытирать насухо.
Блестящая, красивая посуда задает тон всей кухне. Чистка изделий из мельхиора может потребовать 2 минуты, а может и 20 — зависит от степени загрязнений, особенностей предметов, доступных препаратов. Среди перечисленных выше методов любая хозяйка найдет подходящий способ под свою ситуацию.